Pčelarstvo je težak posao, ali ujedno pruža i mnoga zadovoljstva. Boban Staletović iz Berevca je u pčelarske vode uplovio još 2011. godine, a danas mu je to velika ljubav i za njega predstavlja pravo zadovoljstvo jer uživa u radu sa pčelama.

Prema rečima Bobana Staletovića, na prostorima Sirinićke župe mogu se naći tri vrse meda: livadski, bagremov i medljika.

"Najveća potražnja je za livadskim medom, koji je izuzetnog kvaliteta, što je i dokazano. Učestvovali smo na mnogim takmičenjima, gde smo i uglavnom osvajali prva mesta. Cena meda ove godine je 20 evra. Možda jeste skupo, ali danas je sve skupo, tako da ako hoćete kvalitetan med mora i da se plati. Naravo, može se naći med i za 5 evra i 10 evra, ali sve je to sumnjivog kvaliteta. Med treba kupovati od poznatog pčelara, jer je to jedini dokaz da kupujete pravi med. Inače organoleptički da danas utvrdite koji je pravi med, a koji je falc, je jako teško, osim ako se rade hemijske analize, ali su one dosta skupe".

Iako su na početku sezone vremenski uslovi pogodovali ispaši pčela, zbog hladnog proleća i ekstremno visokih letnjih temperetura, količina meda ove godine biće mnogo manja od očekivane, rekao je naš sagovornik.

"Pčele su bića koje su lako prilagodljive, međutim, priroda i same biljke iz koje pčele sakupljaju nektar, one ne luče taj nektar i tu je nakveći problem. Ove godine, u našoj sredini nismo baš zadovoljni, jer imamo i previše pčela a to naravno utiče i na prinos. Samo u ataru sela Berevca ima preko 600 košnica što je izuzetno puno. U suštini ima pčelara koji su zadovoljni, ima pčelara koji nisu, ali nadam se da će sledeća godina biti bolja".

Boban je počeo sa samo jednom košnicom, a danas ih ima preko 80. Pčelarstvo jeste skup posao, ali kada je godina dobra, sve se isplati.

"Hobi je bio kad sam krenuo sa jednom košnicom, ali kad pređete 10 pčelinjih društava, onda postaje posao. Pčelarstvo jeste skup posao i da bi ste jedno društvo opremili treba vam oko 100 evra do 150 evra, ali ako kupujete društva to je plus. Sama košnica košta oko 60 evra do 70 evra, 1 kg voska je 13 evra do 15 evra, a za jednu košnicu je potrebno 2 kg voska, ramovi, kao i druga oprema, kao što je vrcalica...Na početku je skupo, ali iz godine u godinu ulaganja se smanjuju, ali kad je dobra godina, isplati se". 

Ako je suditi po planovima našeg sagovornika, tradicija proizvodnje kvalitetnog meda u Sirinićkoj župi će se nastaviti. Mi vas na kraju podsećamo na narodnu izreku koja kaže:

"Koristi med kao hranu, da ga ne bi koristio kao lek".

---